BAROCK
2010-4-2 | 10 : 56 | CLUB SHAFT
その当時、様々な出会いを求め、足しげく通った自分のバーがあり、そこで経験したお酒の味や思い出の音楽、マスターの話。自分たちの人生で、バーでの出会いは貴重な財産が多かった。それは現在の私どもの原点でもあります。
「BAROCK」の語源は、ポルトガル語のbarocco(いびつな真珠）が由来。
「過剰な装飾を持つものを批判するための用語」として１８世紀のヨーロッパに 登場しました。また、「感情に訴える動的・劇的な感情の空間を作りだそうとする」特徴とも定義 されます。私達が考えるバーの三大要素「お酒・音楽・接客」でお客様の感情に訴えかける、こだわった音楽と、私達の接客が暖かみある雰囲気を作り出すバーです。
（HPより引用）
