外資系?
2016-4-6 | 13 : 21 | CLUB SHAFT今の若い世代は知らないかもですが
SHAFTというお店は元々イギリス人の経営者が1999年にスタートさせた
のです。自分が飛び込みでお店のスタッフになったのは2003年の春。
かれこれ13年になります。当時はスポーツBARの色が強く
働いていたスタッフもスイス人、フランス人、アメリカ人、オーストラリア人など
様々な国籍のスタッフがいました。中学英語を駆使してなんとかコミュニケーション
とりつつ異文化を肌でひしひしと感じる日々でもありました笑
イギリス人オーナーという事もありFish&Chipsが定番でおいてありかなり人気でした
その当時Fish&Chipsを出してるお店も他に少なく仙台に住んでた外国人はソレ目当て
でお店に来てた人も多かった気がします。
そんな思い出と歴史あるFish&Chipsを定番化しようかなと思いタルタルソースを
アレンジしてわさびタルタルソースってのを自家製で作ってみました。
お酒にピッタリな味に仕上がったので是非お試しください。
SHAFTの歴史についてもちょこちょこ書いていこうかなと思います。
お盆突入~!
2011-8-13 | 19 : 49 | CLUB SHAFT13日東京ではこんなイベントが!!!
2011-8-12 | 12 : 03 | CLUB SHAFT7月12日は平日だけど!
2011-6-9 | 14 : 42 | CLUB SHAFT火曜日平日だけど、このお方がゲストで出演します!
大貫さん、U-ichiさんも快く承諾してくれました!
そして今回もフライヤー作成はオオバリキヤさん!!!!!!!
流石としか言いようありません。
どんな平日の夜になるのかかなーーり楽しみです。
本日RENSAでも熱いイベントが!
2011-5-28 | 18 : 24 | CLUB SHAFT『FreeTEMPO』
2011-5-20 | 17 : 22 | CLUB SHAFTドミノマスク
2011-5-14 | 21 : 43 | CLUB SHAFT5月6日は、穴をうめさせて頂きます。
2011-5-3 | 21 : 07 | CLUB SHAFT何の『穴』をうめるのかは、後々発表します。
今回はひたすらにその『穴』をうめるがごとく
PUB LOUTで俺のタメでもあるDJ ITAMI君と今回のフライヤーデザインもしてくれた
オオバリキヤさんと俺で企画してみました。
そしたらこんな事に
東京からも豪華な人達が賛同してくれてます!
当日、『穴』にまつわる服装やアクセサリーを身につけて来てくれた方
先着30名様に、うちの実家徳島の名産『竹付きちくわ』をプレゼントさせて頂きます。
もちろんこのちくわも『穴』にちなんだもので徳島から取り寄せてます。
今回のイベントはお客さんと共に『穴』をうめさせて頂ければですので
何卒ご協力宜しくお願い致します。
アホなオーナーですみません。。。